Klingen für Gutes 2025

Auch zur KNIFE 2025 wird es wieder eine Klingen Für Gutes Spendenaktion geben. Mit der immer internationaler werdenden Messe wachsen auch wir mit und haben dieses Jahr neue, weltbekannte Messerschmiede mit ins Boot geholt.

Dieses Jahr wurde die Klingenform von Benjamin Kamon entworfen. In allen anderen Aspekten kann jeder Messermacher seiner Kreativität freien Lauf lassen – sowohl für das Klingenmaterial, wo erstmals auch SanMai und Damast erlaubt sind, als auch für den Griff, wo sowohl Form als auch Material offen sind. Außerdem gibt es dieses Jahr erstmals auch eine Live Verlosung auf der KNIFE, sowohl Samstag als auch Sonntag werden vor Ort die Gewinner der Messer von Alb Knives und Spira Knives gezogen.

Die Teilnehmer 2025

Ben Halbauer

– Alb Knives –

Ben Halbauer von Alb Knives ist einer der Günder von Klingen für Gutes und ein Messermacher der sowohl Küchenmesser als auch EDCs fertigt. Mit seinem Coffin Nail erobert er die EDC Szene und ist deshalb auch als Coffin Maker bekannt. Zusammen mit Tim Kögler hostet er den größten deutschen Messermacher Podcast „63 HRC“.

Antoine Kniamen 

– Adonis Forged Arts – 

Antoine Kniamen von Adonis Forged Arts vereint Kunst und Funktion in seinen einzigartigen Messern. Mit einem tiefen Respekt für traditionelle Schmiedetechniken und einem Innovationsgeist fertigt er Klingen, die sowohl optisch atemberaubend als auch hochfunktional sind. Seine Handwerkskunst spiegelt seine Leidenschaft für Metallurgie, präzise Details und außergewöhnliches Design wider.

Antoine Kniamen

– Adonis Forged Arts –

Antoine Kniamen von Adonis Forged Arts vereint Kunst und Funktion in seinen einzigartigen Messern. Mit einem tiefen Respekt für traditionelle Schmiedetechniken und einem Innovationsgeist fertigt er Klingen, die sowohl optisch atemberaubend als auch hochfunktional sind. Seine Handwerkskunst spiegelt seine Leidenschaft für Metallurgie, präzise Details und außergewöhnliches Design wider.

Christoph Feichtl

– Kalderum Klingenkunst –

Christoph Feichtl ist ein österreichischer Messermacher und Gründer von Kalderum –
Klingenkunst.
Er fertigt hochwertige handgeschmiedete Messer und bietet Schmiedekurse an. Seine Arbeit umfasst eine breite Palette von Klingen, darunter Bowiemesser und Kochmesser, die aus edlen Materialien wie Damaststahl und Wüsten-Eisenholz gefertigt sind. In Rittschein, Österreich, gelegen, richtet sich Christophs Angebot an alle, die ihre Schmiedekünste verbessern möchten. Zudem engagiert er sich aktiv in gemeinschaftlichen Projekten zur Unterstützung anderer
Handwerker.

Derrick Wulf

– Wulf Knives – 

Derrick Wulf von Wulf Knives ist ein Messermacher, der für seine kompromisslose Qualität, Präzision und Innovationskraft bekannt ist. Seine Messer werden mit höchster Sorgfalt gefertigt und vereinen leistungsstarke Materialien mit meisterhafter Schmiedekunst. Ob Küchenmesser oder maßgeschneiderte Klingen – Derricks Arbeiten zeichnen sich durch eine perfekte Balance, außergewöhnliche Haltbarkeit und ein raffiniertes Design aus.

Derrick Wulf

– Wulf Knives – 

Derrick Wulf von Wulf Knives ist ein Messermacher, der für seine kompromisslose Qualität, Präzision und Innovationskraft bekannt ist. Seine Messer werden mit höchster Sorgfalt gefertigt und vereinen leistungsstarke Materialien mit meisterhafter Schmiedekunst. Ob Küchenmesser oder maßgeschneiderte Klingen – Derricks Arbeiten zeichnen sich durch eine perfekte Balance, außergewöhnliche Haltbarkeit und ein raffiniertes Design aus.

Erik Gullikson

– Gullikson Knives – 

Erik Gullikson von Gullikson Knives ist ein Messermacher, der Kunst und Funktion in Einklang bringt. Mit einem Hintergrund in Musik und kreativem Design verfolgt er einen einzigartigen Ansatz in der Messerherstellung. Seine Klingen sind nicht nur Hochleistungswerkzeuge, sondern auch visuell beeindruckende Kunstwerke. Inspiriert von Natur, Geschichte und persönlichen Erfahrungen, fertigt er Messer, die professionelle Köche und Sammler gleichermaßen begeistern.

Fingal Ferguson

– Fingal Ferguson Knives –

Fingal Ferguson ist nicht nur ein meisterhafter Messermacher, sondern auch ein renommierter Koch und handwerklicher Lebensmittelproduzent. Sein tiefgehendes Verständnis für die Anforderungen professioneller Küchen ermöglicht es ihm, Messer zu fertigen, die sowohl optisch beeindruckend
als auch hochfunktional sind. Jedes seiner Messer ist eine harmonische Verbindung von Funktion und Kunst, gefertigt mit höchster Präzision, perfekter Balance und außergewöhnlicher Schneidleistung.

Fingal Ferguson

– Fingal Ferguson Knives –

Fingal Ferguson ist nicht nur ein meisterhafter Messermacher, sondern auch ein renommierter Koch und handwerklicher Lebensmittelproduzent. Sein tiefgehendes Verständnis für die Anforderungen professioneller Küchen ermöglicht es ihm, Messer zu fertigen, die sowohl optisch beeindruckend als auch hochfunktional sind. Jedes seiner Messer ist eine harmonische Verbindung von Funktion und Kunst, gefertigt mit höchster Präzision, perfekter Balance und außergewöhnlicher Schneidleistung.

Gabe Fletcher

– Anchorage Forge – 

Gabe Fletcher von Anchorage Forge ist ein Meisterschmied und Brauer, der sich mit Hingabe der Handwerkskunst in Stahl und Bier widmet. Nachdem er die Anchorage Brewing Company gegründet hatte, führte seine Leidenschaft ihn zur Messerschmiedekunst, wo er bei renommierten Schmieden wie Mareko Maumasi und Neil Kamimura lernte. Gabe engagiert sich aktiv in der Messermacher-Community und teilt sein Wissen und seine Leidenschaft, indem er eine besondere Bierlinie ins Leben rief, die von bekannten Messermachern inspiriert ist. Damit verbindet er beide Handwerke als Hommage an Schmiede wie Will Stelter, Salem Straub und Joshua Prince.

Geoff Feder

– Feder Knives – 

Geoff Feder, der kreative Kopf hinter Feder Knives, ist ein renommierter Messermacher, bekannt für seine markanten, leistungsstarken Messer mit auffälligen Farbkontrasten. Sein Hintergrund in Bildhauerei und Metallverarbeitung prägt seine präzise Handwerkskunst und seinen einzigartigen Stil. Abseits der Schmiede hostet Geoff den Full Blast Podcast, in dem er sich mit Handwerkern aus der ganzen Welt austauscht. Seine Leidenschaft und Innovationskraft machen ihn zu einem wertvollen Teil dieses Charity-Projekts, und wir sind stolz darauf, seine Arbeit präsentieren zu
dürfen.

Geoff Feder

– Feder Knives – 

Geoff Feder, der kreative Kopf hinter Feder Knives, ist ein renommierter Messermacher, bekannt für seine markanten, leistungsstarken Messer mit auffälligen Farbkontrasten. Sein Hintergrund in Bildhauerei und Metallverarbeitung prägt seine präzise Handwerkskunst und seinen einzigartigen Stil. Abseits der Schmiede hostet Geoff den Full Blast Podcast, in dem er sich mit Handwerkern aus der ganzen Welt austauscht. Seine Leidenschaft und Innovationskraft machen ihn zu einem wertvollen Teil dieses Charity-Projekts, und wir sind stolz darauf, seine Arbeit präsentieren zu
dürfen.

Timo Hardent

– Hardent Knives – 

Timo Hardent von Hardent Knives ist ein engagierter Messermacher, bekannt für Präzision, handwerkliche Perfektion und seine unermüdliche Suche nach Exzellenz. Er spezialisiert sich auf Hochleistungsküchenmesser und kombiniert moderne Techniken mit traditionellen Methoden, um Klingen zu schaffen, die sowohl funktional als auch visuell beeindruckend sind.

Jeroen Knippenberg

– Knippenberg Knives – 

Jeroen Knippenberg ist ein talentierter Messermacher aus den Niederlanden, der für seine
handgefertigten Hochleistungsmesser bekannt ist. Besonders im Bereich der Kochmesser hat er sich einen Namen gemacht, indem er edle Materialien mit präziser Handwerkskunst kombiniert. Seine Messer zeichnen sich durch außergewöhnliche Detailverliebtheit, funktionales Design und atemberaubende Ästhetik aus. Häufig verwendet er San-Mai-Konstruktionen und Damaststahl, um seine einzigartigen Designs zu verwirklichen.

Jeroen Knippenberg

– Knippenberg Knives – 

Jeroen Knippenberg ist ein talentierter Messermacher aus den Niederlanden, der für seine handgefertigten Hochleistungsmesser bekannt ist. Besonders im Bereich der Kochmesser hat er sich einen Namen gemacht, indem er edle Materialien mit präziser Handwerkskunst kombiniert. Seine Messer zeichnen sich durch außergewöhnliche Detailverliebtheit, funktionales Design und atemberaubende Ästhetik aus. Häufig verwendet er San-Mai-Konstruktionen und Damaststahl, um seine einzigartigen Designs zu verwirklichen.

Jonas Johnsson

– Isamedjan Knives – 

Jonas Johnsson von Isasmedjan ist ein Messermacher, der tief in der skandinavischen Schmiedetradition verwurzelt ist. Mit einem ausgeprägten Gespür für funktionale Ästhetik fertigt er Messer, die sowohl das kulturelle Erbe respektieren als auch moderne Handwerkskunst einbeziehen.
Seine Klingen zeichnen sich durch außergewöhnliche Leistung, Langlebigkeit und elegante Schlichtheit aus.

Benjamin Kamon

– Kamon Knives – 

Ben Kamon von Kamon Knives ist ein Messermacher, der für seine kühnen, innovativen Designs und kompromisslose Performance bekannt ist. Seine Messer beeindrucken nicht nur durch ihr markantes Aussehen, sondern auch durch ihre perfekt ausbalancierte Ergonomie und herausragende Schneidleistung. Durch die Kombination moderner Metallurgie mit einzigartigen, oft futuristischen Designs hat Ben sich einen Namen als einer der aufregendsten Messermacher der Branche gemacht.

Benjamin Kamon

– Kamon Knives – 

Ben Kamon von Kamon Knives ist ein Messermacher, der für seine kühnen, innovativen Designs und kompromisslose Performance bekannt ist. Seine Messer beeindrucken nicht nur durch ihr markantes Aussehen, sondern auch durch ihre perfekt ausbalancierte Ergonomie und herausragende Schneidleistung. Durch die Kombination moderner Metallurgie mit einzigartigen, oft futuristischen Designs hat Ben sich einen Namen als einer der aufregendsten Messermacher der Branche gemacht.

Martin Huber

– Messerschmied Huber – 

Martin Huber ist ein hochqualifizierter Messermacher, bekannt für seine Präzisionsarbeit und sein Engagement für die Kunst des Schmiedens. Mit jahrelanger Erfahrung in der Herstellung von Hochleistungsküchen- und Gebrauchsmessern verbindet er traditionelle Techniken mit modernen Innovationen. Seine Klingen sind sowohl funktional als auch optisch beeindruckend – ein Beweis für sein tiefes Verständnis der Metallurgie und seine Hingabe zur Perfektion.

Neil Ayling

– Willow Forge Customs – 

Neil Ayling von Willow Forge Customs ist ein Messermacher, der sich durch höchste Detailgenauigkeit und handwerkliches Können auszeichnet. Er kombiniert traditionelle Schmiedetechniken mit modernen Materialien und schafft so Messer, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch extrem leistungsfähig sind. Egal, ob es sich um Küchenmesser, Outdoor
Klingen oder maßgeschneiderte Designs handelt – Neils Arbeit spricht für sich selbst.

Neil Ayling

– Willow Forge Customs – 

Neil Ayling von Willow Forge Customs ist ein Messermacher, der sich durch höchste Detailgenauigkeit und handwerkliches Können auszeichnet. Er kombiniert traditionelle Schmiedetechniken mit modernen Materialien und schafft so Messer, die sowohl ästhetisch ansprechend als auch extrem leistungsfähig sind. Egal, ob es sich um Küchenmesser, Outdoor
Klingen oder maßgeschneiderte Designs handelt – Neils Arbeit spricht für sich selbst.

Oliver Märtens

– OEL Kitchen Knives – 

Oliver Märtens ist ein talentierter Messermacher und Metallkünstler aus Kassel, Deutschland. Mit einem Hintergrund in Mechanik und Gastronomie entwirft er Hochleistungsküchenmesser, die Eleganz mit praktischer Anwendbarkeit verbinden. Jedes Messer wird aus hochlegierten Kohlenstoffstählen handgeschmiedet und mit Hidden-Tang-Konstruktionen gefertigt, um sowohl
eine ansprechende Optik als auch höchste Funktionalität zu gewährleisten.

Albert Angelberger &

Andreas Fellner

– Salzburger Messerschmiede – 

Andreas Fellner und Albert Anglberger von der Salzburger Messerschmiede sind zwei
herausragende Messermacher, die sich mit Leidenschaft der Bewahrung und Weiterentwicklung der Schmiedekunst widmen. Ihre Werkstatt zählt zu den bestausgestatteten in Europa und ermöglicht es ihnen, außergewöhnliche Messer herzustellen, die traditionelle Schmiedetechniken mit modernen Innovationen verbinden. Von hochwertigen Küchenmessern bis hin zu maßgefertigten Einzelstücken – ihre Arbeit steht für Präzision, Langlebigkeit und beeindruckende Ästhetik.

Albert Angelberger &

Andreas Fellner

– Salzburger Messerschmiede – 

Andreas Fellner und Albert Anglberger von der Salzburger Messerschmiede sind zwei
herausragende Messermacher, die sich mit Leidenschaft der Bewahrung und Weiterentwicklung der Schmiedekunst widmen. Ihre Werkstatt zählt zu den bestausgestatteten in Europa und ermöglicht es ihnen, außergewöhnliche Messer herzustellen, die traditionelle Schmiedetechniken mit modernen Innovationen verbinden. Von hochwertigen Küchenmessern bis hin zu maßgefertigten Einzelstücken – ihre Arbeit steht für Präzision, Langlebigkeit und beeindruckende Ästhetik.

Sam Dunn

– Dunn Bladeworks –

Sam Dunn von Dunn Bladeworks ist ein Messermacher, der sich auf Hochleistungsmesser mit klaren Linien, perfekter Balance und messerscharfen Schneiden spezialisiert hat. Seine Arbeit steht für Präzision und Funktionalität und seine Klingen sind sowohl optisch ansprechend als auch für anspruchsvolle Einsätze konzipiert. Mit einem besonderen Gespür für Design und meisterhafte Handwerkskunst sind Sams Messer bei Profiköchen und Sammlern gleichermaßen gefragt.

Mershad Taghinejad

– Shir Knives – 

Mershad Taghinejad von Shir Knives ist ein Messermacher, dessen Arbeit tief in Leidenschaft, Handwerkskunst und kulturellem Erbe verwurzelt ist. Mit außergewöhnlicher Liebe zum Detail und raffinierten Schmiedetechniken fertigt er Küchenmesser, die traditionelle Ästhetik mit moderner Funktionalität verbinden. Seine Klingen sind nicht nur Werkzeuge, sondern erzählen Geschichten und reflektieren sein unermüdliches Streben nach Perfektion.

Mershad Taghinejad

– Shir Knives – 

Mershad Taghinejad von Shir Knives ist ein Messermacher, dessen Arbeit tief in Leidenschaft, Handwerkskunst und kulturellem Erbe verwurzelt ist. Mit außergewöhnlicher Liebe zum Detail und raffinierten Schmiedetechniken fertigt er Küchenmesser, die traditionelle Ästhetik mit moderner Funktionalität verbinden. Seine Klingen sind nicht nur Werkzeuge, sondern erzählen Geschichten und reflektieren sein unermüdliches Streben nach Perfektion.

Simon Maillet

– Simon Chef Knife –

Simon Maillet von Simon Chef Knife ist ein Messermacher, der sich mit Hingabe der Perfektionierung von Küchenmessern widmet. Seine Kreationen vereinen herausragende Leistung mit einer eleganten Ästhetik. Durch präzise Materialauswahl, akribische Schmiedetechniken und ein tiefes Verständnis für die Bedürfnisse von Köchen entstehen Messer, auf die sich Profis und Hobbyköche gleichermaßen verlassen können.

Tim Kögler

– Spira Knives – 

Tim Kögler von Spira Knives ist einer der Gründer von Klingen für Gutes und ein junger Messerschmied aus Deutschland. Er hat sich auf Küchenmesser mit höchster Performance spezialisiert und gibt sein Wissen unter anderem in seinen Schmiedekursen weiter. Zusammen mit Ben Halbauer hostet er den größten deutschen Messermacher Podcast „63 HRC“.

Tim Kögler

– Spira Knives – 

Tim Kögler von Spira Knives ist einer der Gründer von Klingen für Gutes und ein junger Messerschmied aus Deutschland. Er hat sich auf Küchenmesser mit höchster Performance spezialisiert und gibt sein Wissen unter anderem in seinen Schmiedekursen weiter. Zusammen mit Ben Halbauer hostet er den größten deutschen Messermacher Podcast „63 HRC“.

Tobias Hangler

– Messerschmied Hangler –

Tobias Hangler ist ein hochqualifizierter Messermacher und einer der führenden Köpfe hinter Apex Ultra, einem innovativen Hochleistungsstahl speziell für Messermacher. Dank seines fundierten Fachwissens in Metallurgie und Klingengeometrie fertigt er Messer, die in Sachen Haltbarkeit,Schnittleistung und Design neue Maßstäbe setzen. Seine Klingen vereinen modernste Technologie mit handwerklicher Perfektion.

Tobias Heldqvist

– Heldqvist Knives – 

Tobias Heldqvist von Heldqvist Knives vereint skandinavische Tradition mit modernem Handwerk. Seine Messer begeistern durch klare Linien, durchdachte Funktionalität und eine beeindruckende Liebe zum Detail. Dank seines fundierten Wissens über Metallurgie und Klingengeometrie schafft Tobias Messer, die sowohl in Präzision als auch in Langlebigkeit überzeugen – eine perfekte Wahl
für Profiköche und Sammler.

Tobias Heldqvist

– Heldqvist Knives – 

Tobias Heldqvist von Heldqvist Knives vereint skandinavische Tradition mit modernem Handwerk. Seine Messer begeistern durch klare Linien, durchdachte Funktionalität und eine beeindruckende Liebe zum Detail. Dank seines fundierten Wissens über Metallurgie und Klingengeometrie schafft Tobias Messer, die sowohl in Präzision als auch in Langlebigkeit überzeugen – eine perfekte Wahl
für Profiköche und Sammler.